为水果盘切草莓的技巧_今日报

【资料图】

草莓是水果盘中的美味、色彩缤纷的点缀。

拼凑水果拼盘很像插花。选择多种颜色和质地的水果来制作诱人的托盘非常重要。盘子里的所有水果都应该切好，这样就可以随时食用——没有叶子、茎、果皮和果核。草莓是一种很难切的水果，尤其是较小的。有几种切草莓的方法可以放在水果盘上。

草莓片

草莓可以纵向切片，如图所示，也可以横向切片。

首先，用小削皮刀或去核器去除茎。然后，小心地将草莓切成所需的厚度。草莓可以纵向或横向切片，具体取决于您希望它们在托盘上的外观。草莓片非常适合作为开胃菜或甜点托盘的点缀。

草莓半个

纵向切开的草莓放在果盘上效果最好。

用削皮刀或去核器去除茎。然后，简单地将草莓纵向切成两半。如果您的草莓比较大，您可能需要修剪掉多余的白核以改善外观。

草莓宿舍

去掉茎，将草莓切成两半，然后再将每片切成两半。当您想要水果盘中的小块时，四分法对于大草莓很有用。同样，去除多余的芯以改善外观。

整个草莓

只需移除茎，即可将整个草莓放在您的果盘上。

整个草莓很容易放在水果托盘上，并且与其他大块水果搭配效果最好，例如甜瓜片和菠萝片。只需用削皮刀或去核器去除茎干即可。切掉草莓的整个顶部以获得干净的外观。

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